Lietuviai žino įvairių ryžių gaminimo receptų, perimtų ir išmoktų iš kitų pasaulio tautų. Vien tarybiniais laikais buvo žinoma per 10 plovų receptų, vėliau buvo išmokta gamintis ryžius indiškai, indoneziškai, japoniškai, kiniškai, tailandiškai ir pan. Laikas būtų pamėginti pasigaminti ryžius ir europietiškai, t.y. itališkai, nes jei kas jau lankėsi Italijoje ir ragavo tikrąjį risotto, tas patyrė neįtikėtiną skonio ir aromato pojūtį. Daugiau
Šis bei tas
Rasa Čepaitienė. Priešybių vienybė ir kova
Kadangi kiek anksčiau pasidalintas įrašas (žr. https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2142338042542131&id=100002978671913) sukėlė stiprias reakcijas ir nemažai klausimų, tenka pasisakyti vyrų ir moterų santykių tema.
Tema, aišku, sudėtinga ir paini, bet kone kiekvienam be galo aktuali. Šiaip vengiu tokių temų dėl galimybės lengvai nučiuožti į banalybes, primityvius moralizavimus ar paprasčiausius svaičiojimus. O visgi… Kaip užmegzti darnų ir laimingą ryšį poroje, su kitu žmogumi, kad jis ne tik būtų abi puses tenkinantis, bet ir tęstųsi, nepaisant visokių išbandymų ar net aistros silpnėjimo, „kol mirtis mus išskirs“? Pasistengsiu remtis ne tik teorija, bet ir gyvenimo patikrinta praktika.
Pusryčius pradėti avižine koše
Šiandieną abejonių nekyla, kad kiekvieno žmogaus sveikatai palankios mitybos priešai yra pridėtinis cukrus ir didelis sočiųjų riebalų kiekis. Nėra taip paprasta išsirinkti greitą ir skanų užkandį ar maisto produktą, kuriame nebūtų šių maisto medžiagų pertekliaus. Apie tai, kodėl sveikatai palankių dietų meniu dažniausiai yra avižos, pasakoja sveikos gyvensenos ir mitybos specialistas dr. Artūras Sujeta. Daugiau
Kvalifikacijos mokymas „SUBALANSUOTO MAISTO GAMYBA IR PATEIKIMAS“
Kviečiame dalyvauti maisto technologės ir mitybos specialistės Ramintos Bogušienės mokymuose.
Mokymai skirti virėjams, dietistams, įstaigų vadovams ir kitiems už maitinimo organizavimą atsakingiems asmenims DARŽELIUOSE ir MOKYKLOSE.
Mokymus sudaro:
Milda Kunskaitė. Dingusių civilizacijų paslaptys
Senovinės šventyklos, apleisti miestai, statiniai, kurių paskirtis mums yra nesuprantama arba nežinoma, kartais sukelia net didesnį nuostabos ir susižavėjimo jausmą negu žmonės ir jų poelgiai. Ko vertos vien septynių pasaulio stebuklų mįslės! Suvokimas, kad senovėje žmonės gebėjo kurti tokius objektus, glumina net tuos, kas aktyviai užsiima mokslu. Daugiau
Milda Kunskaitė. Požymiai, kurie išduoda jūsų neturtą
Pagal žmogaus išvaizdą ir jį supančius daiktus apie jį galima pasakyti labai daug. Galima gyventi ne pagal pajamas, pirkti naujamadiškus elektronikos prietaisus ir, visko atsisakant, firminius drabužius, bet patyrusi akis vis tiek supras, kad žmogaus uždarbis – tikrai ne didesnis už vidutinį. Daugiau
Grupė, nepripažįstanti jokių įstatymų ir turinti savo teismą
Austrijoje buvo sulaikyta radikali, pasak leidinio, pačių sukurto teismo vadovybė, kuris veikė Šveicarijos verslininko Danielio Modelio valdose, praneša Tagesanzeiger leidinys. „Tai tapo pačia stambiausia Austrijos policijos operacija pastaruoju laikotarpiu: apie 300 policijos darbuotojų spalio pradžioje įvykdė kratas 19-oje butų, esančių keturių federalinių žemių teritorijose. Operacijos metu buvo konfiskuoti šaunamieji ginklai, beisbolo lazdos, aptikti sprogstamųjų įtaisų gamybos planai. Daugiau
Lietuviškai parduotuvei – sankcijos už kontrabandą
Lincolnshire’o grafystės policija pranešė, kad jos taikinyje atsidūrė parduotuvė, esanti Spaldingo mieste, adresu 30 Westlode gatvėje.
Neringa Šarmavičiūtė. Vengrijoje įsigaliojo draudimas miegoti gatvėse
Vengrijoje miegojimas gatvėse nuo šiol tampa neteisėtas, skelbia BBC.
Jungtinės Tautos vadina šį įstatymą „žiauriu“ ir teigia, kad jis pažeidžia žmogaus teises. Anot Jungtinių Tautų aprūpinimo būstu ekspertės Leilani Farhos, įstatymas nesuderinamas su tarptautine žmogaus teisių teise. Daugiau
Алан Тьюринг: Тайна надкушенного яблока (Prakąsto obuolio paslaptis)
Символ корпорации Apple – надкушенное с правой стороны яблоко – один из самых узнаваемых символов в цивилизованных странах. Этот логотип окружен множеством слухов и загадок. Многие видят в нем намек на гениального Ньютона. Кто-то склонен усматривать в яблоке символ грехопадения. Один из основателей компании Apple, ныне покойный Стив Джобс, всегда ловко уклонялся от комментариев относительно логотипа. Почему? Возможно, он опасался, что если реальный подтекст символа станет известен широким массам, корпорация может понести многомиллионные убытки…. Daugiau